Un ejemplo del alto nivel de hotelería que Operadora Turistica Sierra Madre ofrece en sus destinos por Europa es el VP Plaza España Design.
Hotel de lujo con una gran ubicación enfrente de la Plaza de España y a escasos metros de Gran Vía en Madrid, posee una colección de arte, entre la cual destaca una estructura en forma de cascada de 25 metros de altura, creada por el artista Pedro Gifre.
Lucía Gómez, coordinadora de eventos, recibió a los agentes de viajes participantes del FAM Europa de Sierra Madre para realizar una inspección del hotel que además albergó a los agentes de viajes, quienes conocieron los diferentes tipos de habitación, así como aéreas comunes además del Ginkgo Restaurante & Sky Bar, situado en el piso doce, ofreciendo espectaculares vistas, gastronomía superior y cócteles de autor, simplemente el rooftop de moda de la capital española.
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