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COSTA RICA EN CORTO: RUTA DE QUETZALES Y BALLENAS

Costa Rica es un país conocido por su belleza natural, su rica cultura y su deliciosa gastronomía. Si estás planeando un viaje a Costa Rica, aquí tienes 3 imperdibles que no puedes dejar pasar por alto para alguna escapada breve en un fin de semana largo, y que seguramente te dejará con ganas de volver:

  1. Dota: es una pequeña ciudad ubicada en la cordillera de Talamanca, en la provincia de San José. Es conocida por su belleza natural, su clima fresco y su cultura cafetalera. Una de las principales atracciones de Dota es el Parque Nacional de los Quetzales. Este parque es hogar de una gran variedad de aves, incluyendo el quetzal, un ave tropical de colores brillantes. Los visitantes pueden realizar caminatas por el parque para observar aves, acampar o simplemente disfrutar de la naturaleza.
  2. Uvita y Parque Nacional Marino Ballena: una zona de playa en el pacífico central de Costa Rica llena de mucha belleza natural y un gran contraste climático después de la zona templada de Dota. Las playas ofrecen a sus visitantes tanto calma y relajación como las opciones de realizar surf o tours para avistamiento de ballenas jorobadas cuando es temporada (julio a octubre). Cerca del poblado de Uvita hay cataratas en medio del bosque, ideales para relajarse después de hacer senderismo y disfrutar de una inmersión natural.

Gastronomía costarricense: la cocina tica es una mezcla de influencias europeas, africanas e indígenas. Es una cocina deliciosa y llena de sabor. Algunos de los platos típicos costarricenses incluyen:

  • Gallo pinto: Un plato de arroz, frijoles y cebolla frita. Es el platillo tradicional para el desayuno y dependiendo de la zona, podrá tener alguna variación en su preparación. Pero siempre es un platillo muy rico.
  • Ceviche: Un plato de pescado crudo marinado en jugo de limón, cebolla, chile dulce y cilantro. Pensarás que lo has probado todo, pero los sabores frescos de sus ingredientes te podrán sorprender.
  • Chifrijo: Un plato de frijoles tiernos, chicharrón de cerdo, arroz y pico de gallo. En algunos casos le incluyen aguacate. Gran opción para cualquier antojo y siempre se recomienda acompañarlo con totopos.

Sugerimos planear esta ruta de la siguiente manera:

Día 1 y 2:

  • Llegada a San José Costa Rica a medio día y se van directamente a Dota a hacer.
  • Check-in en su hotel.
  • Excursión al Parque Nacional de los Quetzales, es recomendable ir con un guía de la zona porque los pueden ayudar a encontrar el quetzal (que puede ser difícil de ver).

Días 3 y 4:

  • Traslado a Uvita
  • Check-in en su hotel (pueden hospedarse por 2 días)
  • Disfruta de las playas y la vida silvestre del Parque Nacional Marino Ballena, como realizar una caminata en playa, visitar senderos y si van entre julio/Octubre puedes ver ballenas jorobadas y en Mayo delfines

Día 5:

  • Regreso a San José temprano, para tomar vuelo de regreso

Para mayor información e inspiración de tu viaje, visita www.visitecostarica.com

Galo González

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